La hostelería se afianza en la calle Pintores de Cáceres con nuevas aperturas en grandes locales

La otra apertura llega de la mano de Botanicc, la pastelería liderada por el joven Javier Rodríguez, que inició su andadura en la capital cacereña hace un año. En junio de 2024 abrió una pequeña tienda en Pintores en el número 33.

Ahora, tras comprobar la buena respuesta del público, ha decidido dar el salto a un local más grande y diversificar la oferta. La firma se ha trasladado al número 18 de la misma calle, el local que ocupó durante años Mango, con salida hacia la calle Moret.

Aquí no solo se despachará bollería casera y chocolate para llevar, como hasta ahora. Contará con una zona de cafetería, donde habrá mesas altas y mesas bajas. Aunque la nueva tienda como tal ya está abierta, el estreno de la nueva zona está prevista para la recta final del verano, coincidiendo con los últimos días de agosto.

La hostelería se abre paso así en una calle que está en plena metamorfosis. Hace tiempo que dejó de ser la vía comercial por excelencia en Cáceres, un título que defendió durante años, para virar hacia el turismo. El comercio orientado hacia los visitantes ha ido ganando terreno al tradicional.

El pasado verano abrió sus puertas la tienda de camisetas Citees, que tiene presencia en las principales ciudades turísticas del país. El desembarco de esta franquicia coincidió casi al mismo tiempo con la llegada a la misma calle de otra firma de ámbito nacional, la cadena de yogurt helado Summy.

A la lista hay que añadir otras aperturas previas, como la llegada a la ciudad de la tienda de regalos Ale-Hop, conocida por su icónica vaca. Antes, también se fijó en Pintores Carrefour en su formato de supermercado express. Ocupa un local que dejó vacío Inditex.

Tras el desembarco de Santa Gloria en Pintores está el grupo cacereño de restauración Tartagal, que también explota los establecimientos que Burger King tiene en la capital cacereña. Eduardo Jiménez, socio del grupo, avanza que la nueva cafetería abrirá en otoño y que su plantilla estará formada por una docena de trabajadores. Aunque el local, que ocupará en régimen de alquiler, tiene dos plantas, solo estará abierta al público el piso inferior.

Hasta ahora, se han realizado mediciones en el interior del establecimiento, se han llevado a cabo las catas pertinentes y se ha sacado el mobiliario que quedaba en el interior. Está previsto que la próxima semana se presente en el Ayuntamiento el proyecto para obtener la licencia de obra.

«Hemos visto que en Pintores ha habido un cambio importante. Vuelve a haber actividad económica. Confiamos mucho en su futuro y en el tránsito de peatones», asegura Eduardo Jiménez sobre las razones que han llevado a su grupo a apostar por esta zona.

Uno de los motivos a los que tradicionalmente se ha achacado la acumulación de locales vacíos en Pintores es el alto precio de los alquileres, inasumibles para pequeños emprendedores.

Según un recuento realizado por este diario en septiembre de 2023, hace prácticamente dos años, había 24 bajos comerciales con la persiana bajada entre Moret y Pintores, lo que suponía casi un 40 por ciento (el 37 para ser exactos) del total de establecimientos. En Pintores, en concreto, 13 de sus 40 locales estaban desocupados.