Monesterio pone en valor con su jamón al rey de la dehesa

Cientos de visitantes, sobre todo de Andalucía, además de vecinos, llenan en estos momentos en una nueva edición de la fiesta gastronómica el entorno del parque 'El Téjar' y de la piscina municipal. Allí se han instalado tres stands en los que los visitantes pueden adquirir durante toda la jornada raciones de jamón, chorizo, salchichón, lomo en caña, queso, bebidas e incluso piezas completas de jamón, para los más valientes y atrevidos.

Locales y forasteros comparten espacio y convivencia, ya que han podido instalar mesas y sillas en el recinto para la degustación popular o ocupar las instaladas por la organización en el recinto como un grupo de 60 personas de la Asociación de Pensionistas Urci de Pechina, en Almería. Que se han desplazado hasta la localidad para vivir su día grande. Esteban es uno de los directivos de esta asociación y ha explicado a HOY que tenían muchas ganas de conocer de primera mano la fiesta y este año les ha sido posible. Se alojan en Jerez de los Caballeros, pero se han desplazado hasta Monesterio en un bus y con su su propio guía.

Otra de las mesas altas ubicadas en el recinto estaba ocupada por parte de una familia de Aceuchal. También ha querido conocer la fiesta en primera persona y han destacado su ambiente acogedor, a pesar de que esperaba la afluencia de unas 10.000 personas.

El día festivo comenzó a primera hora de la mañana con la apertura de las puertas del recinto. Se trata de un momento de máxima expectación, debido a que el público se concentra a las puertas de la piscina municipal para iniciar una 'carrera' y reservar el mejor lugar para su grupo de amigos o familiares con el que pasarán el resto de la jornada.

Ya, sobre las 11.00 horas, la organización repartió los tradicionales bocadillos, que antes se distribuían en la carretera, a modo de promoción.

También han visitado Monesterio, tras aceptar la invitación del Consistorio, el director general de la Junta de Extremadura, Jesús Viñuales; María Concepción López López, Diputada provincial y alcaldesa de Valencia del Ventoso; y Felicidad Hernández, presidenta de la Mancomunidad de Tentudía, además de representantes del grupo Popular. Todos ellos han estado acompañados por la alcaldesa Loli Vargas y algunos concejales.

La primera edil puso en valor el trabajo de los industriales «gracias a los cuales no sería posible la celebración de este día» y destacó la inclusión de tres empresas locales más a la marca Jamón de Monesterio en esta edición. También resaltó la capacidad de la localidad para duplicar su población durante la fiesta.

El director general de turismo calificó el jamón ibérico como «el mejor embajador de la cocina extremeña a nivel internacional». Añadió que esta fiesta «pone de manifiesto la buena salud de este sector, así como de la economía de la comarca y de la zona y que lo vincula con el sector agrícola y con los valores de «tradición, cultura y autenticidad».

A partir de las 13.00 horas, el Campeón de España y Cuchillo Jamonero de Oro de Monesterio en 2016, Juan José Masa Corrales, inició en el recinto del parque una exhibición de corte de jamón para el disfrute de todos los allí presentes.

Para el cortador profesional volver a la localidad es siempre motivo de alegría y destacó que «Monesterio es el diamante de la corona para todo cortador que se dedica a los concursos».

Tras la jornada de convivencia en los recintos instalados para ello, todos los asistentes continuaron con la fiesta, pero de una forma más lúdica.

Los conciertos de Aurelio García y de Sergio Contreras llenaron el escenario exterior del recinto ferial.

La Feria y Fiestas de Monesterio comenzaron este miércoles, 4 de septiembre, con el encendido del alumbrado, el pregón de Adela Barbecho y un homenaje a los jóvenes monesterienses de la quinta del 2006.

Se extenderán hasta hoy, domingo día 8, tras haber vivido este sábado su día grande. El broche final lo pondrá un espectáculo de fuegos artificiales a las 00.00 horas.