Los postres abren el Festival de Otoño Sefardí

La torta de miel, los marunchinos o las orejas de Hamán han servido de tarjeta de presentación para abrir la primera edición del Festival de Otoño Sefardí, que se va a celebrar en Plasencia durante octubre. El primer acto ha sido una degustación de postres judeoespañoles que tuvo lugar ayer en la Oficina de Turismo, coincidiendo con el Año Nuevo Sefardí, y que fueron elaborados por la Escuela Municipal de Cocina. Los siguientes actos de este festival se celebrarán El 11 de octubre, Día del Perdón, que incluirá una conferencia sobre temas sefardíes a las 11.00 en la Universidad Popular, seguida de un taller de yoga a las 12:00.