Estas son las marcas de leche con mayor calidad del mercado
La leche es uno de los productos básicos en nuestra cesta de la compra, pero en relación calidad-precio ¿Cuál es la mejor? La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) dice cuáles son las tres mejores de los supermercados
MARÍA ISABEL HIDALGO
Martes, 1 de noviembre 2022, 15:15
En los últimos años las alternativas a la leche de animal no han dejado de multiplicarse, la leche vegetal y sin lactosa cada vez se consumen en más hogares, pero pese a ello la leche de origen animal continúa siendo la más demandada por los consumidores. Ante esta elevada demanda la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), ha realizado un estudio donde analiza cual es la mejor marca de leche que hay en los supermercados.
El estudio realizado por la OCU, también le ha servido para demostrar que de los tres tipos de leche animal que existen (entera, semidesnatada y desnatada), la leche semidesnatada es la más consumida por los españoles.
Para evaluar las mejores marcas, la organización ha elaborado un listado con las 38 marcas contempladas en el estudio donde han tenido en cuenta la salud del animal, la edad, el tiempo de lactancia, el transporte, embotellado y almacenamiento.
Semidesnatada de Mercadona
Según la OCU la mejor marca de leche que se puede adquirir en un supermercado es la semidesnatada de la marca Hacendado que se encuentra en Mercadona, su precio ronda los 0,78 céntimos el litro y el origen de su producción se encuentra en Lugo, Galicia. Entre los factores han hecho posible está elección destacan aspectos como la cremosidad y la intensidad de su sabor.
El segundo puesto lo ocupa la marca El Buen Pastor, que se encuentra en los supermercados de Carrefour y el Corte Inglés o la marca Clesa Bienatur que distribuyen los supermercados Alcampo.
Otras como Auchan semidesnatada que también distribuye Alcampo, no ha obtenido tan buenos resultados y se sitúa como una de las leches de peor calidad debido al sobrecalentamiento de su proceso de esterilización.
Según apuntan los nutricionistas la leche es un alimento rico en calcio, proteínas y vitaminas fundamental para cumplir con una dieta sana y equilibrada