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Grave alerta sanitaria de la UE: Detectan listeria en un conocido queso fabricado en España

El Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos de la Unión Europea (RASFF) ha lanzado una alerta tras el aviso de la propia empresa

Irene Toribio

Lunes, 19 de mayo 2025, 13:20

El sistema RASFF (Rapid Alert System Feed and Food), que proporciona a las autoridades de control de alimentos y piensos una herramienta para el intercambio de información sobre las medidas tomadas ante la detección de un riesgo en un pienso o en un alimento, ha compartido una nueva alerta sanitaria sobre un queso de la distribuidora belga Cordier Food Group que presuntamente ha detectado la presencia de 'Listeria Monocytogenes' en un lote de quesos elaborado en España.

El aviso, lanzado hace unos días, califica como «grave», debido a presencia de dicha bacteria tras un control de la propia compañía. El producto está siendo retirado y desde la marca, Cordier Food Group, piden a sus clientes no consumirlo.

Síntomas de listeriosis

Los síntomas de listeriosis pueden incluir fiebre, dolores musculares, náuseas, vómitos y diarrea. Si tienes alguno de estos síntomas, es importante que acudas a un centro de salud para que te puedan diagnosticar y tratar adecuadamente.

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