Esparragosa de la Serena recrea el trabajo en la era y la siega tradicional

Esparragosa de la Serena (Badajoz) se transforma el sábado en una era para recrear los oficios antiguos de la siega tradicional de la mano de la Asociación Cultural Asbaraguzza. Bajo el título 'Entre hocinos, eras y trillos. Siega tradicional en la Serena', la jornada tendrá lugar el próximo 19 de octubre en la localidad pacense.

La jornada comenzará a las 10:30 de la mañana con la visita a las eras de piedra del entorno de Esparragosa de la Serena, en la que vecinos y vecinas de la comarca ataviados con trajes típicos de segadores y acompañados de equinos partirán desde la plaza de España de la localidad.

En las eras, los visitantes podrán conocer estos singulares emplazamientos construidos en lugares elevados y lejos de edificios, árboles u otros elementos que impidiesen la libre circulación del aire y la labor que en ellas se realizada como «aventar», es decir, separar la paja del grano de candeal mediante la acción del viento.

Tras el conocimiento de estas edificaciones y las prácticas en éstas, los participantes desarrollarán una ruta, acompañados de mulas y burros cargados de haces de espigas, hasta la plaza de España que estará transformada en un escenario de las eras tradicionales con chozos de paja, alpacas, costales de grano, carros, trilladoras, aperos de venteo, cancillas, corrales con gallinas, incluso cantinas para la degustación de productos de la comarca y vinos de la Villa del Vino, que así es conocida la localidad anfitriona, Esparragosa de la Serena.

A las 12 horas, coincidiendo con la llegada de los segadores, tendrá lugar una recreación de trilla tradicional con burros y explicación didáctica de los utensilios utilizados en las eras, con la colaboración de la Asociación para la Defensa del Patrimonio de Valle de la Serena, ADEPA.

Seguidamente, a partir de las 12:30 comenzarán talleres para el aprendizaje de elaboración de pan artesanal y talleres infantiles a cargo de Animación Camaleón. Además, se desarrollarán e impartirán talleres de juegos populares ancestrales.

Posteriormente, a las 14 horas la cantina ofrecerá degustación de migas extremeñas y vino, además de dulces típicos de la comarca.

Por la tarde será turno para un pasacalle musical a modo de cencerrada por los principales enclaves de la localidad. Tras él, y de regreso a la plaza de España, se desarrollarán bailes regionales, a cargo de la Sección de Folclore de Asbaraguzza, «Entre Zarandas y Alambiques». Además, en la jornada vespertina se realizará un campeonato de cuatrola y un bingo solidario.

Para despedir la jornada habrá una gran fiesta con música de los 70, 80 y 90.

La actividad forma parte de las jornadas divulgativas para el conocimiento del patrimonio olvidado de La Serena que cada año desarrolla la joven asociación cultural serenense Asbaraguza. Cuenta con el patrocinio del Centro de Desarrollo Rural de la Serena (Ceder La Serena) y entre sus objetivos está la de fomentar el proyecto 'La Serena Paisaje Cultural', que desde las distintas administraciones comarcales, regionales y europeas se está apoyando.