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La escuela de la Federación Extremeña de Caza, que forma a los jóvenes que se inician en la actividad cinegética, superó el año ... pasado el 20% de alumnas, lo que supone un hito en la incorporación de la mujer a esta disciplina, ya que ese umbral no se había rebasado nunca. En concreto, en el último curso, ellas supusieron el 20,4% de los 1.236 alumnos que se matricularon, según detalla el presidente de la Federación, que valora este dato como una buena noticia que avala que en este capítulo, en la región «hay relevo generacional».
No es suficiente, en cualquier caso, para evitar que el número de federados haya caído en el último año, como ocurre en la mayor parte del país. Al acabar el año 2023, en la comunidad autónoma había 33.516 federados, según el 'Estudio del impacto económico, social y ambiental de la actividad cinegética en España en el año 2023', elaborado por la Fundación Artemisán y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Superan a Extremadura en este epígrafe la Comunidad Valenciana, que rebasa los 35.000 federados, y Andalucía, que se acerca a los 88.000. A la hora de valorar estas cifras, hay que tener en cuenta el tamaño poblacional de cada comunidad.
El informe también dedica un capítulo a analizar el peso de la industria cárnica asociada a la actividad cinegética, «un sector importantísimo en Extremadura», asegura el presidente de la Federación regional. «Entre salas de despiece e intermediarios, en España hay 59 industrias cárnicas –detalla José María Gallardo–, pero en torno a una decena aglutinan casi todo el mercado, y de ellas, tenemos en nuestra comunidad autónoma a dos de las tres más importantes».
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