Bizcochitos con Nocilla y nata
Aprende paso a paso a preparar este dulce tan irresistible
Julia y sus Recetas
Sábado, 19 de julio 2025, 21:49
Estos pastelitos de Nocilla y nata se elaboran sin horno, así que son ideales para esta época de calor, aunque igualmente podéis hacerlos en cualquier época del año porque quedan deliciosos.
Perfectos para el postre, la meriendo o para acompañar a un café o té en esas pausas que a veces hacemos solo por el placer de degustar algo dulce. Además son perfectos para los buffets en cumpleaños o celebraciones, pues los hacemos el día anterior y quedan aún mejor ya que los bizcochitos se han humedecido y cogido el punto perfecto de humedad para encontrarlos tiernos y deliciosos.
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Tiempo de preparación
1 hora y 15 minutos
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Tiempo de cocción
0
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Tiempo total
1 hora y 15 minutos
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Comensales
8
Categorías
Postres
Ingredientes
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16 bizcochos de soletilla
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Coco rallado
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200ml de nata para montar
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Nocilla o Nutella
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2 cucharadas soperas de azúcar glas
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1 sobre de estabilizante para nata (opcional)
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Leche
Preparación
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Untamos un bizcochito por la base con un poco de nocilla y pegamos otro bizcochito encima. Los remojamos bien en un poco de leche y los rebozamos en el coco rallado.
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Los colocamos en moldes de magdalenas abiertos y los dejamos en el frigorífico al menos una hora.
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Montamos la nata con el azúcar glas y el estabilizante de nata si tenemos, si no lo tenemos no pasa nada. La ponemos en una manga pastelera con boquilla rizada.
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Cubrimos cada pastelito con la nata dándole una bonita forma de ondas. Los decoramos por encima con hilos de nocilla derretida un poquito.
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Los dejamos en el frigorífico hasta el momento de servirlos. Están más buenos si los hacemos de un día para otro.
