Paella y cordero para el II festival Hábitat Cigüeña Negra

Este sábado a las 13.00 horas dará comienzo la segunda edición del festival Hábitat Cigüeña Negra. Un evento singular, cuyo objetivo es festejar la llegada de la primavera (o del verano) y servir de puente entre Ibiza, la isla de la que son originarios los dueños de este hotel rural, y Sierra de Gata, donde lo han ubicado y donde crían su propia ganadería extensiva.

La gastronomía tiene mucho peso en este encuentro, por lo que se realizará una cata de vinos y una comida tipo cóctel con aperitivos, postres y dos especialidades vinculadas a Ibiza y a Sierra de Gata: cordero extremeño y paella ibicenca. Y para cuando entre hambre al llegar la noche, también habrá un bocados para disfrutar mientras de disfruta de la música, que también tiene relevancia porque, ¿cómo va a haber un festival sin arte?

Después de la buena acogida que tuvieron el año pasado, regresan DJ Víctor y Diego Cruz, además de Paco Fernández Band y Soversion. Y para conducir a los asistentes hacia la madrugada y hacerles sentir que están en Ibiza, habrá una sesión música house. En definitiva, una programación variada que ofrecerá música electrónica, flamenco y versiones de rock y pop.

Además, a lo largo del día habrá tiempo para encontrar una pieza especial en un mercadillo de artesanos locales y entretener a los más pequeños en las actividades ideadas para ellos. Pero no solo la comida y la música rendirán homenaje al origen ibicenco de la familia Roselló. ¡También la vestimenta! Se recomienda abrir la mente y el armario y acudir con prendas de color blanco, a ser posible de algodón o lino. Y para rematar el look, unas espardeñas.Son frescas y aptas para bailar durante la jornada. El aforo es de unas 200 personas aproximadamente y hay dos tipos de entradas, que pueden adquirirse en la web del propio hotel.

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