La guía Michelin recomienda este 2023 a tres restaurantes de la provincia de Badajoz
La Rebotica, Dromo y Galaxia han recibido la placa, patrocinada por Royal Bliss, la gama de mixers premium, que no duda en apoyar a la alta gastronomía
en salsa
Viernes, 24 de febrero 2023, 17:40
Royal Bliss, la gama de mixers premium, ha entregado los distintivos de 'restaurante recomendado por la guía Michelin 2023' a tres restaurantes pacenses, en un evento exclusivo celebrado en el Hotel Miramar de Málaga para mostrar su apoyo a la alta gastronomía. Se trata de Drómo (Badajoz), Galaxia (Badajoz) y La Rebotica (Zafra).
Por primera vez, los restaurantes recomendados en la guía Michelin recogen este reconocimiento en un evento público, que ha contado con la participación de Miguel Pereda, director comercial de Michelin Experiences España y Portugal; Dani Carnero, chef del Restaurante Kaleja de Málaga (una estrella Michelin), y Miguel Mula, director de Desarrollo de Negocio de Coca-Cola Europacific Partners Iberia, y que ha sido inaugurado por Patricia Navarro, delegada del Gobierno de la Junta de Andalucía.
«España en general, y Badajoz en particular, están demostrando contar con una enorme variedad de grandes restaurantes que muestran la versatilidad e innovación de nuestras cocinas. Creemos importante reconocer esto y por eso, Royal Bliss, que comparte esas características, ha querido dar a conocer a los restaurantes recomendados de la famosa guía. Para nosotros, además, supone seguir estando cerca del sector hostelero con el que compartimos muchos objetivos», ha explicado Miguel Mula, director de Desarrollo de Negocio de Coca-Cola Europacific Partners Iberia.
«La marca Royal Bliss lleva vinculada a la guía Michelin desde hace muchos años, esta vez haciendo posible la entrega de la placas de restaurantes recomendados Michelin 2023, la distinción con mayor cobertura territorial. La placa Michelin es sin duda un símbolo tangible que identifica a los restaurantes a pie de calle y cuya distinción reconoce una cocina de calidad de la mano de un chef. Representáis a esos restaurantes a los que nos gusta ir con frecuencia a disfrutar de vuestra cocina», ha señalado Miguel Pereda, director comercial Michelin Experiences España y Portugal. Royal Bliss ha colaborado durante los últimos cuatro años con la Gala de presentación de la guía Michelin, cuya última edición se celebró el pasado mes de noviembre en Toledo.
Este evento supone una plataforma de reconocimiento de la importancia de estos restaurantes en sus respectivas ciudades y municipios, donde desempeñan un papel clave tanto desde el punto de vista económico como social. La idea es incentivar la actividad de estos negocios para que puedan seguir creciendo e impulsando el consumo y el empleo.