Este es el snack de Mercadona extremeño que está arrasando y es muy saludable

Está arrasando de estantes y del supermercado 'online'. Hablamos de los higos secos de Mercadona, un fruto seco que se ha convertido en una alternativa de lo más saludable y con múltiples beneficios para la salud: un superalimento. Este alimento, que destaca por ser una fuente rica en hierro, fibra y potasio, ha captado la atención de quienes buscan alternativas sanas al picoteo entre horas. Por eso, la cadena de supermercados valenciana ha incorporado en su catálogo los famosos Higos Secos Zalama Valle del Jerte, una opción que combina calidad y tradición, y que es extremeña.

La bolsa de 500 gramos tiene un precio de 2,30 euros y sus ingredientes son muy sencillos: higos secos y harina de arroz.

La principal diferencia es que los higos secos concentran todos sus nutrientes al perder todo el porcentaje de agua, convirtiéndolos en una gran fuente de hidratos de carbono, fibra y azúcares naturales. Además, son ricos en vitaminas del grupo B (B1, B2), así como en vitamina A, C y E, así como en minerales esenciales como el calcio, potasio, hierro, magnesio, zinc, cobre y fósforo.

Su contenido en fibra ayuda a mejorar el tránsito intestinal y reduce el riesgo de enfermedades como la diabetes. Al contener magnesio, potasio y calcio, por otro lado, tienen capacidad para fortalecer el sistema nervioso y muscular, ayudando a mantener un buen rendimiento físico y mental.

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