Herrera del Duque celebra la Feria Ganadera y Agroturística de la Siberia del 11 al 14 de mayo

Lorenzo Molina, ha explicado que esta feria pretende ''dar a conocer y poner en valor los recursos que tiene la zona de La Siberia, destacando su gastronomía, la agricultura y la caza, como principales motores económicos del territorio''.

La institución provincial, a través del Área de Desarrollo Rural y Sostenibilidad, estará presente durante toda la feria con un stand Institucional. El sábado 13 de mayo, de 12 horas a 14 horas, en la entrada del recinto ferial estará la actividad del videomatón 360º para que todos los visitantes que quieran participar puedan llevarse un recuerdo de la feria.

También participará en la subasta de ganado ovino el domingo, 14 de mayo a las 12:30 horas en el Salón de Actos del CID La Siberia, aportando 4 lotes de 10 hembras y 4 ejemplares machos de manera individual. El precio de salida de cada lote de diez hembras de ovejas merinas es de 1.700 euros, y 300 euros por cada ejemplar de macho. Posteriormente, a las 15:00 horas, se podrá disfrutar de una degustación popular de cordero por parte de Corderex.

Por su parte, Saturnino Alcázar ha indicado que este evento ''es una oportunidad comercial y de difusión para los pequeños empresarios y autónomos de la localidad y de la comarca. Además, se convierte en un auténtico escaparate de todos los valores y recursos que tiene la comarca, por lo que fue distinguida en 2019 por la Unesco como Reserva de la Biosfera''.

Alcázar destacaba también que «el acto estrella de la feria será la subasta de ganado merino, que como novedad para este año, contará con la asistencia de la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Merino y la Asociación Española de Criadores de Ovinos Precoces que participarán por primera vez, dotándole de valor e interés añadido».

Por su parte, Manuela Rubio, ha explicado la programación de la feria, compuesta por actividades lúdicas, exposiciones, exhibición de esquila, y degustaciones entre otras.

El Área de Desarrollo Rural y Sostenibilidad de la Diputación busca el mantenimiento de la raza pura merina, con la que acude a estos eventos para que a través de las subastas los ganaderos tengan opciones de hacerse con esta línea de ganado ovino y así mejorar sus cabañas ganaderas. Además, este tipo de ferias sirven para dar a conocer todo el trabajo que se realiza por parte de la Diputación Provincial dentro de este ámbito de ejecución en la finca I+D+I de La Cocosa.