El ganador del mundo de esquileo se luce en Castuera

El palmarés del esquilador escocés es impresionante. Mutch ha sido seis veces finalista en el campeonato del mundo de esquileo y ganó el certamen individual en 2012 y dos campeonatos de mundo por equipos en 2014 y 2019. Además es el primer esquilador no nacido en Nueva Zelanda que se impuso en el año 2015 en el Campeonato Internacional de Esquila y Manejo de Lana 'Golden Shears', el evento de esquila de ovejas más prestigioso del mundo que se celebra en Nueva Zelanda.

Este sábado sumó una victoria más, con su falda escocesa incluida, en el pabellón central de exposiciones del Salón Ovino de Castuera. Se celebró el XIV Open de Esquileo de Extremadura y Campeonato de España de Merinas en el que se dieron cita 26 de esquiladores de diferentes puntos de España y de otras nacionalidades.

Por primera vez participaba en esta competición un campeón del mundo de esquileo y esto suscitó una extraordinaria expectación entre profesionales y público en general para ver esquilar al escocés.

Al final las expectativas se cumplieron y los asistentes al evento pudieron presenciar en directo y disfrutar de la final más competitiva de todas las celebradas hasta ahora. La misma la disputaron cuatro esquiladores de nacionalidad escocesa, uruguaya, rumana y española.

En cuanto al ranking final del campeonato, no hubo sorpresa en la categoría reina y el esquilador escocés, Gavin Mutch, con 40,25 puntos, consiguió alzarse a lo más alto del podio, aunque seguido muy de cerca, con 42,35 puntos por el campeón de España de las cinco ediciones anteriores, Manuel María Calvo (Cabeza del Buey). La tercera plaza fue para el esquilador rumano Ion Bulz y la cuarta para el uruguayo Nicolás Olivera.

En categoría intermedia el esquilador de Uruguay Juan Colina se hizo con el primer puesto, seguido de Alfredo Cardozo (Uruguay), David Cambrón (Hinojosa del Duque) y Manuel González (Granja de Torrehermosa).

Finalmente, el cuadro de honor de la categoría debutante fue copado por el esquilador de Cabeza del Buey Víctor de la Sierra seguido de Jonathan Cardoso (Uruguay), Felipe Alonso (Granja de Torrehermosa) e Ismael Alonso (Granja de Torrehermosa).

Según la organización, unas 320 cabezas de ovejas merinas pasaron por las manos de los esquiladores en las distintas categorías.

El certamen, además, sirvió de reencuentro para los esquiladores tras la suspensión del año pasado debido a la grave situación epidemiológica. En las comunidades autónomas vecinas se detectó presencia de 'viruela ovina caprina (VOC)'.

El acto de entrega de premios, que dejó la inédita imagen del esquilador escocés recogiendo su trofeo vestido con el típica falda escocesa, corrió a cargo del director general de Agricultura y Ganadería de la Junta de Extremadura José Manuel Benítez, la senadora extremeña María Teresa Macias, el presidente de la Mancomunidad de Municipios de La Serena Raimundo Dávila, la diputada y alcaldesa de Cabeza del Buey, Ana Belén Valls y concejal del ayuntamiento de Castuera, José Antonio Peña. En definitiva, una exitosa jornada tanto por el desarrollo de la prueba y el alto nivel de los esquiladores participantes, como por la asistencia del público que respondió masivamente.

Por otra parte cabe destacar que, si bien el campeonato de esquileo fue la actividad central de esta jornada, , el evento contó con otras propuestas de carácter lúdico-festivo, en la que los asistentes pudieron contemplar de las creaciones 'Urban knitting' de La Serena Tejida, participar en los talleres de telares de la Universidad Popular o degustar tapas de queso y productos extremeños o compartir una típica caldereta extremeña IPG Corderex con los esquiladores participantes en el campeonato.

En la jornada previa al campeonato, las calles de Castuera se transformaron un año más en una vía pecuaria para recibir a las ovejas que serían esquiladas en el certamen. La actividad, con la que se pretende dar a conocer a las nuevas generaciones el importante papel de la trashumancia, contó con la participación de más 200 escolares de los colegios públicos de Castuera y Peñalsordo.

Asimismo se celebró la sexta edición del Salón de la Lana, que incluyó talleres y actividades sobre este producto, y atrajo a empresas de primera fila, como 'Sentimiento y Compas', 'Dehesalana', 'Nuevos Mundos. Bohanadas' y 'Carmela Caramela'.

Otra de las propuestas que atrajo la atención del público fue el 'rodeo tradicional de primavera', monográfico de ganado Merino, que ocupó la nave ganadera de la Institución Ferial Salón Ovino y que reunió en exposición a más 120 ejemplares procedentes de 12 ganaderías de Castuera, Cabeza del Buey, Hinojosa del Duque, Navas de Santiago, Orellana, Campanario y Villanueva de La Serena.

En el apartado más profesional, el Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Cordero de Extremadura Corderex, celebró la XIV edición de las Jornadas de Ovino «Perspectivas en el sector», en un encuentro profesional en el que la I.G.P. Cordero de Extremadura Corderex reunió a los principales actores del sector agro-ganadero para debatir sobre los desafíos futuros que enfrenta el sector ganadero ovino en la región de Extremadura.

En la ponencia 'Novedades en la identificación ovina y caprina, veterinario de explotación y bienestar animal", el Jefe de Servicio de Sanidad Animal de la Junta de Extremadura, José Antonio Rodríguez Correa, proporcionó su valiosa perspectiva en torno a la situación legislativa y desafíos a los que se enfrenta el sector veterinario en la explotación ovina.

Gabriel Trenzado, director de Cooperativas Agro-alimentarias de España, destacó en su ponencia "Las movilizaciones y cooperativas", los retos geopolíticos y estructurales que enfrenta el sector ovino y el impacto de las tensiones comerciales internacionales. Argumentó también que el futuro del sector depende del trabajo y esfuerzo de las cooperativas.

Y en la última ponencia, 'Sociedad, alimentación y ganadería. ¿Qué ocurre y ocurrirá?', a cargo de Manuel Pimentel, exministro de Trabajo y Asuntos Sociales, se reflexionó sobre el fin de un ciclo, marcado por la globalización y sus efectos en la valoración de la alimentación, la ganadería y la agricultura. Desde su visión política y experiencial, subrayó la necesidad urgente de apoyar a los agricultores y ganaderos para asegurar el bienestar social.