Al Norte

Tomando como referente la cocina moderna y los productos de la tierra, en Al Norte puedes degustar platos de primera calidad de la mano de la joven chef Ruth Vicente, que ha cumplido su sueño de volver a su localidad natal después de ser jefa de postres en un restaurante madrileño del chef Diego Guerrero. Ha montado su empresa con el fin de atraer turismo en Extremadura: «Aposté por Jarandilla porque hay que contribuir, de la manera en que cada uno pueda, a que los pueblos extremeños sigan con vida».