Las ovejas extremeñas invaden Madrid

El centro de Madrid volvió a convertirse un año más en escenario del paso de medio millar de ovejas merinas extremeñas con motivo de la décimo sexta edición de la 'Fiesta de la Trashumancia', en la que los pastores reivindicaron la importancia de los pastizales en la lucha contra el cambio climático y de las vías pecuarias.

El rebaño -formado por 500 ejemplares procedentes de Cabeza del Buey (Badajoz) y con Denominación de Origen Protegida (DOP) Queso de la Serena- fue conducido por una docena de pastores, acompañado en esta ocasión por 300 caballos, seis bueyes, seis vacas y perros mastines. Todos ellos integraron ayer la singular comitiva, que fue seguida por miles de personas.

Además de los doce guías del ganado, a la cita acudieron otros 300 pastores de diversos puntos para reivindicar un año más los derechos de paso, conservación y acondicionamiento de las cañadas para el tránsito no motorizado y el desarrollo sostenible.

«Los pastos contribuyen a mejorar la calidad del aire, dado que desempeñan un papel fundamental en el ciclo del carbono, al actuar como sumidero neto del carbono emitido por las actividades humanas, paliando así el efecto invernadero, por lo que es un elemento importante para luchar contra el cambio climático», explicó Suso Garzón, de la asociación Trashumancia y Naturaleza, organizadora del evento junto con el Concejo de la Mesta.

Recorrido por el centro

El rebaño recorrió algunas de las principales calles de la ciudad, aunque la mayor afluencia de público se concentró en la Calle Mayor, la Puerta del Sol y la Carrera de San Jerónimo. Los pastores salieron a las diez de la mañana de la Casa de Campo para dirigirse a la plaza de la Villa, donde hicieron entrega simbólica de los 25 maravedíes que establece la Concordia de 1418 para que les permitan pasar por la ciudad.

Allí también depositaron una corona de flores naturales de brezo de las montañas leonesas y guardaron un minuto de silencio en recuerdo del pastor de 78 años que falleció el año pasado en ese mismo lugar víctima de una parada cardiaca.

Las ovejas no pudieron llegar hasta la plaza de Cibeles como en ediciones anteriores, ya que fue modificado el recorrido del rebaño «por razones logísticas» con un trayecto más corto.

El coordinador de la fiesta, Jesús Garzón, explicó que es la primera vez en la que ovejas inscritas en una denominación de origen, en este caso de La Serena, recorren las calles de la capital madrileña y agradeció la participación de las, aproximadamente, 500 personas que tomaron parte en el desfile.