Navas del Madroño celebra este fin de semana la II Feria Agroalimentaria de la Morcilla Ventera

El Ayuntamiento organiza los días 12 y 13 de mayo la II Feria Agroalimentaria de la Morcilla Ventera con el objetivo de promocionar este particular producto de la gastronomía local y los platos típicos de este municipio de poco más de 1.300 habitantes. La feria se inaugurará el sábado a las 1.00 horas con la apertura de la decena de expositores, donde se podrá adquirir la morcilla pero también quesos y dulces. Una hora más tarde, está previsto un espectáculo de cocina en vivo. A las 13.30 habrá una degustación de morcilla ventera y de otros productos de la tierra en los expositores. Por la tarde, se celebrará un concurso de postres y la degustación de dulces de la esta comarca de Tajo-Salor.

El domingo hay un concurso de tapas con morcilla ventera y las tradicionales degustaciones.

La morcilla ventera le debe su nombre a que este pueblo era conocido hasta el siglo XIX como Ventas del Madroño, y por eso sus habitantes se llaman venteros. También es conocido como el pueblo de las chimeneas ya que los tejados de las casas lucen este elemento que facilitaba la curación de los embutidos de las matanzas. La feria incluye una exposición de aperos de labranza y pastoriles así como útiles de cocina y de matanza.