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Joan Roca y Toño Pérez celebran los 90 años de HOY
En un acto en el Gran Teatro que forma parte de la conmemoración del 90 aniversario de HOY, ambos destacaron los valores y el futuro de la alta cocina y la importancia de estar ligados a la tierra
Toño Pérez y Joan Roca en el Gran Teatro de Cáceres ayer junto al crítico de Vocento Carlos Maribona.
Juan Antonio González, Fernando Belzunce, Mar Domínguez, Toño Pérez, Joan Roca, Carlos Maribona y Álvaro Rodríguez Guitart, en el Gran Teatro de Cáceres.
C. Ramírez, M. A. Mendiano y P. Casablanca, de Tersum; J. R. Gómez, de Caja Rural; M. Garrido (Pavimentos Garrido) y F. Poltronieri.
José Antonio Valmorisco, Manuel García y Guadalupe Venegas, del Grupo Clece.
Miguel Galán, Juan Cuesta, José Polo, Toño Pérez, Jorge Villar y José Ramón Alonso de la Torre.
Los cocineros J. Martín, C. Lucas, F. Refolio y M. A. Sánchez junto a José Manuel González (Creaerte).
Urbano Caballo, Juan Palacios, Javier Expósito, Maribel Gutiérrez, Antonio Primo, Jesús Lamas, J. R. Gómez, Cecilia Calderón y Victoria Bazaga, de Caja Rural de Extremadura.
María Jesús Ávila, de la Fundación Helga de Alvear, junto a Miguel Galán, Carmina Márquez y Marisol Polo, de la fundación y el restaurante Atrio.
Toño Pérez conversa en el NH Collection Palacio de Oquendo con el crítico gastronómico Carlos Maribona y con Fernando Manzano, del Partido Popular.
El economista José María Hergueta posa junto a Francisco Carrera (Gévora Construcciones).
Manuel Maldonado y Juan Luis Muñoz, de la empresa de ibéricos Maldonado.
Rodríguez Guitart, director general de HOY, junto a Leonor García y Catherine López, de Fundación Caja Extremadura.
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