Tarta de queso con Torta del Casar
Celebra el Día Mundial de la Tarta de Queso con este postre tan cremoso y lleno de sabor
José Manuel Galán
Miércoles, 30 de julio 2025, 18:26
El chef del restaurante Pan de Huerta del hotel Casa Pizarro, José Manuel Galán, presenta una receta de tarta de queso con Torta del Casar para celebrar el Día Mundial de la Tarta de Queso con un acabado cremoso y un sabor irresistible. Atrévete a cocinar este postre en casa y compártelo con tus familiares o amigos. ¡Es una delicia!
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Tiempo de preparación
15 minutos
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Tiempo de cocción
35 minutos
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Tiempo total
50 minutos
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Comensales
4
Categorías
Postres
Ingredientes
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350 gramos de queso crema
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150 gramos de queso Torta del Casar
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500 mililitros de nata vegetal
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4 huevos camperos
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250 gramos de azúcar en polvo
Preparación
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En un recipiente se añaden los huevos y se baten hasta que doblen su volumen.
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Se añade el queso crema y la Torta del Casar, integrándolos hasta que quede una mezcla homogénea.
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Se vierte la nata y el azúcar en polvo y se integra.
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Se traslada la mezcla a un molde apto para el horno y, con este precalentado a 135 grados, se hornea durante 35 minutos.
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Se deja enfriar y se sirve con el acompañamiento que se desee.
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