Regresa Fan Bar, un local cacereño para los amantes del cine de los ochenta
Reabrió en noviembre tras haber estado cerrado durante toda la pandemia
alba baranda
Viernes, 3 de diciembre 2021, 22:52
Que la fuerza te acompañe». Esta y otras frases míticas de La Guerra de las Galaxias son reconocidas en menos de un segundo por César y Jorge Martín. Se trata de dos hermanos que crecieron yendo los fines de semana a un cine que su abuelo tenía en Carcaboso. Ahí empezó el germen de lo que hoy es Fan Bar, un restaurante temático situado en la calle Doctor Fleming de Cáceres, en el que es posible, tanto degustar una hamburguesa, como entretenerse con la decoración, basada en películas y cómics, principalmente.
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Sus propietarios cuentan con otros negocios en la capital cacereña, pero con Fan Bar han decidido dar rienda suelta a su pasión, y aprovechando que son coleccionistas de carteles, muñequitos y otros artículos relacionados con esta temática, han creado un restaurante que podría ser la habitación soñada de un adolescente en la década de los 80 o los 90. De hecho, toda la cartelería es original, siendo gran parte heredada de su abuelo.
Al no tener terraza, sus dueños han decidido no abrirlo durante toda la pandemia, pero por fin, el pasado 4 de noviembre, sacaron brillo a los muñecos y reabrieron. Su propuesta gastronómica es primordialmente casera y se basa en hamburguesas (picadas y aliñadas por ellos mismos), pizzas, ensaladas, sándwiches, carne a la brasa, algo de comida mexicana y algunos platos de pescado. Además de para jóvenes y nostálgicos de la cultura 'friki', está muy enfocado a familias, ya que dispone de una zona de juegos para que los niños se entretengan y los padres coman tranquilos. Es un local amplio, con capacidad para más de 150 personas.
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