El hotel Casa Don Fernando abrirá a finales de mes

Parece que esta vez los plazos son definitivos. El hotel Casa Don Fernando abrirá sus puertas en la Plaza Mayor de Cáceres a finales de este mes. Lo dijo ayer Fernando Solís, subdelegado del Gobierno en Cáceres y presidente de la Fundación Valhondo, propietaria del nuevo establecimiento hotelero de tres estrellas.

Solís se convirtió ayer en coprotagonista de una escena simbólica. La otra mitad del protagonismo le correspondió a Jesús Bravo, director de la empresa Valhondo Hoteles S.L., que se encargará de explotar las instalaciones de la Plaza Mayor durante los próximos 30 años mediante un contrato de arrendamiento. El presidente de la Fundación entregó a Bravo la llave del hotel. Es decir, dio luz verde a la puesta en funcionamiento de Casa Don Fernando.

«Agradecemos a Jesús Bravo su paciencia con los reiterados aplazamientos en la entrega de las obras que hoy -por ayer- podemos cumplir», dijo Fernando Solís. No hay que olvidar que la inauguración del hotel se ha ido dilatando porque las obras han sufrido retrasos.

El hallazgo de dos aljibes bajo el suelo del hotel ha sido una de las razones que han motivado la demora. Una de estas cisternas quedará a la vista de todos los clientes que pisen la cafetería del hotel, a la que se accederá por la calle General Ezponda. El hueco se aprovechará para instalar una bodega.

El presidente de la Fundación Valhondo entregó la llave a Jesús Bravo en la que será la recepción del hotel. El acto simbólico contó con la presencia de otros integrantes de la Fundación, como la alcaldesa de Cáceres, Carmen Heras, o el presidente de la Diputación Provincia, Juan Andrés Tovar.

La plantilla

18 personas trabajarán en este establecimiento, cuyas 38 habitaciones están distribuidas en cuatro plantas. Pasar una noche en una de ellas costará de 70 a 100 euros, según detalló Bravo. Por cierto, que el personal de Casa Don Fernando trabaja ya en la confección de rutas turísticas para sus futuros clientes con el objetivo de que pasen más de una noche en Cáceres. Bravo avanzó, además, que el hotel colaborará con la Facultad de Empresariales y Turismo de la Uex y con los alumnos de Hostelería de la Universidad Laboral.