Fuente de Cantos prepara la fiesta de la Chanfaina

Mañana comienza la programación de la XXXIX edición de la fiesta de la Chanfaina, declarada de interés turístico regional. A partir de las 17 horas, se realizará la inauguración de la XI feria de la empresa y asociaciones a cargo de la alcaldesa, Maximina Delgado, y el presidente de la mancomunidad de Tentudía, Francisco Aceitón.

Las fiestas continúan el sábado con la carrera de galgos en la Cañada Real-Dehesa, a partir de las 10.30 horas, y con los juegos tradicionales en el recinto ferial, organizados por la asociación El Bujardo.

Entrado el mediodía, a las 13 horas, la asociación de la tercera edad ofrecerá, en su stand, una degustación de la chacina extremeña para todos aquellos visitantes que se acerquen a la feria comercial.

Domingo

Ya el domingo, 25 de abril, numerosos actos darán entrada a las fiestas. A las 11.30 tendrá lugar la ofrenda al cordero en la carpa comercial y una muestra de esquileo tradicional a tijera.

Llegado el mediodía comenzará el concurso, momento de preparación del plato pastoril. El grupo folclórico de Alconchel 'Fuente de la plata' animará la jornada con una actuación, a las 12.30 horas, entre las peñas y el escenario.

Desde las 13 horas y hasta las 16, degustaciones de la chanfaina ofrecida por el Ayuntamiento en la carpa situada en la feria comercial.

A las 13.45 horas finaliza el tiempo para la preparación de los platos. Los premios, con el machacaó de plata, se entregarán a las 16 horas.

La clausura de la feria de muestras se realizará a las 20 horas.

Los horarios de visita a los stands será el viernes de 17 a 21 horas, el sábado de 11 a 21 horas y el domingo de 10 a 20 horas.