La Siberia se llenará este puente de aromas y sabores

E. P.

La comarca pacense de La Siberia se llenará de aromas y sabores durante este puente de diciembre, con actividades gastronómicas como las Jornadas del Níscalo de Castilblanco, la inauguración del Museo de la Miel de Fuenlabrada de los Montes o la Feria Gastronómica de la Siberia de Herrera del Duque.

En concreto, hoy y mañana se celebran en Castilblanco las Jornadas del Níscalo con rutas, talleres y actividades infantiles, exposición, charlas y conferencias, safari fotográfico, maridajes y degustaciones.

Por su parte, Fuenlabrada de los Montes acoge mañana viernes la inauguración del Museo de la Miel, un nuevo espacio que hace un recorrido por la actividad apícola de la zona, que contará con una colmena viva y que celebrará su apertura con talleres gratuitos de elaboración de velas y utilización de la miel en el menú de Navidad.

Por último, Herrera del Duque es sede de la Feria Gastronómica de la Siberia, una jornada para dar a conocer los muchos y excelentes productos siberianos, según ha informado la Diputación de Badajoz en una nota de prensa en la que ha precisado que la feria se celebrará el 8 de diciembre y comenzará con una matanza didáctica.

Contará, asimismo, con un mercado gastronómico que estará abierto durante todo el día y se podrán degustar y adquirir los productos más destacados de la comarca, como quesos artesanales de oveja y cabra, embutidos artesanales de venado, ciervo y jabalí, dulces miel mermeladas o aceites de oliva; junto a talleres de cocina infantil, y cocina en directo de la mano del chef Antonio Granero y el folclore del 'El Madroñal' de Valdecaballeros y 'La Cantarera' de Herrera del Duque.

 

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