Aprender a oler y saborear con el cerebro

Un momento del taller celebrado ayer en el instituto. :: andy solé/
Un momento del taller celebrado ayer en el instituto. :: andy solé

REDACCIÓN.

Poner a trabajar las narices y los cerebros es lo que hicieron ayer escolares en el IES Sierra de Santa Bárbara, donde se llevó a cabo un taller de la mano del CSIC y la Red Olfativa Española. El objetivo, además de comprobar los efectos de los olores, fue averiguar si se es o no un 'súpergustador'.

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