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ESTRELLA DOMEQUE
Viernes, 16 de febrero 2018, 07:57
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Don Benito. Profesionales de Italia, Portugal, Grecia y España se darán cita en el I Congreso Internacional del Arroz que se celebrará los días 13 y 14 de marzo en Feval. Una cita organizada por la Mesa del Arroz ante las inquietudes de los profesionales y los problemas a las que se enfrenta el sector en varios aspectos relacionados, sobre todo, con la producción e importación.
«El objetivo es poner sobre la mesa y analizar dichas inquietudes para poder trabajar en una solución de forma conjunta», apunta Alonso Ruiz, presidente de la Mesa del Arroz, que ha destacado que España es el segundo productor de arroz en Europa, por detrás de Italia, país que tendrá una amplia representación en las sesiones que se van a celebrar en estas dos jornadas, en la misma semana de la Feria Internacional de Alimentación (Fial). Ruiz también ha señalado que Andalucía es la primera productora a nivel nacional, seguida de Extremadura.
El congreso tendrá un marcado carácter internacional, con la presencia de empresas privadas y de administraciones públicas, entre ellas Cicytex, que según explicaba su directora, Carmen González, es consciente de la importancia del cultivo del arroz tanto a nivel regional, como nacional y europeo, por lo que tiene varias líneas de investigación sobre el tema, que se tratarán en las sesiones de este congreso.
Por su parte, Manuel Gómez, director general de Feval, señaló que la intención es que este congreso pionero se asiente en el calendario de la institución ferial, con una periodicidad aún por determinar.
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