El festival Gastromúsica preparará 1.680 platos

Entre los platos de este año habrá joyas como el arroz meloso de ibérico y setas extremeñas, la milhoja de pisto marinero, entre otros

REDACCIÓN.

El Festival de Gastronomía y Música 'Gastromúsica' de Villafranca de los Barros (Badajoz), que se celebrará el próximo 3 de septiembre, preparará un total de 1.680 platos, gracias a la elaboración de 80 primeros y 80 segundos y otros tantos postres. Entre los platos de este año habrá joyas como el arroz meloso de ibérico y setas extremeñas, la milhoja de pisto marinero, el rollito de crema de queso y gamba con su salsa y confitura de naranja, o la carrillera de cerdo con salsa de almendras con patatas confitadas.