La caza, más cerca a través de la cultura

Entre el 8 y el 17 de marzo, El Corte Inglés de Badajoz ha acogido una nueva edición de la Semana Rural y de la Caza, una iniciativa impulsada por la Federación Extremeña de Caza y la Asociación de Jóvenes Cazadores Extremeños (JOCAEX) para divulgar los valores de la caza y acerca la actividad cinegética al público en general a través de la puesta en marcha de un completo programa de actividades culturales relacionadas con la naturaleza y el entorno rural.

La actividad cinegética es una manifestación cultural que forma parte de nuestras tradiciones y nuestra historia. Descubrir la caza y la naturaleza desde la cultura es el objetivo principal de este proyecto, que ha contado con variadas actividades, recibiendo todas ellas una gran respuesta del público.

La Semana Rural y de la Caza arrancó con la inauguración de la exposición artística 'Fauna y paisajes de Extremadura', a cargo de la galería pacense Arte Joven. Esta muestra, comisionada por Miguel Ángel Gartzía, ha reunido a los artistas Adela Carranza y Pedro Castaño en torno a un tema del que ambos dan una visión distinta pero complementaria: la naturaleza en Extremadura.

La sexta planta de la galería comercial ubicada en la Plaza Conquistadores de Badajoz se ha llenado durante ocho días de las obras de estos dos artistas: las luminosas acuarelas en donde Adela Carranza refleja algunas de las especies cinegéticas de nuestro territorio y los cuadros expresionistas del pintor hornachego Pedro Castaño, que hacen un recorrido por los paisajes más característicos de la región.

La tarde del jueves 9 de marzo fue el turno de la tertulia literaria, que contó con la presentación de los últimos libros de Jesús Caballero y Francisco Giraldo, 'Yo cazador' y 'Operación Carlos V'. El primero de estos se trata de una revisión filosófica sobre el papel que ha tenido la actividad cinegética en esta disciplina, con las tesis de Ortega y Gasset como referencia, mientras que la trama de la octava novela de Francisco Giraldo trascurre durante una montería y tiene como protagonista a un grupo de la alta burguesía catalana.

El público infantil también ha podido disfrutar de la Semana Rural y de la Caza gracias al taller medioambiental organizado por Jocaex. Fueron 17 niños los que disfrutaron con los juegos y creaciones que tenían como temática principal el medio natural extremeño y las especies que lo habitan, con el objetivo de generar conocimiento acerca de los entornos más característicos de la región. Algunas de las actividades de la jornada fueron la realización de un cuaderno de campo y de un cómic infantil, videos interactivos o taller de huellas.

La última de las citas con la que se clausuró la Semana Rural y de la Caza fue el 'viernes gastronómico'. El jefe de cocina de El Corte Inglés, Manuel Llorens, preparó para la ocasión un menú con la carne de caza como gran protagonista. Ramen de perdiz; tosta de lomo de ciervo con vinagreta de Módena y frutos secos; chipirones rellenos de jabalí con salsa vizcaína; faisán confitado con enebro y coco, y de postre un crumble de peras al vino tinto fueron los platos que pudieron degustar los comensales, todo ello maridado con vinos de la bodega extremeña Pago Los Balancines. Una jornada gastronómica con la que se ponía fin a otra exitosa edición de la Semana Rural y de la Caza.