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EFE
MADRID.
Jueves, 1 de enero 1970
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Las patronales del sector del aceite de oliva estudian emprender acciones judiciales por el informe de la OCU que aseguraba que la mitad de los virgen extra analizados eran en realidad sólo virgen, y han protestado de forma oficial ante el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Así lo confirmaron ayer fuentes del sector, que avanzaron que asesores especialistas en Derecho están analizando si hay posibilidad de presentar una denuncia por el contenido del estudio, al considerar que contiene irregularidades y perjudica a la imagen de esta industria.
La Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac) y la Asociación Española de la Industria y Comercio Exportador de Aceite de Oliva (Asoliva) han enviado una carta al ministro del ramo, Luis Planas, para protestar por dicho informe.
Las dos entidades patronales -que representan más del 80 % del sector, según sus propios datos- ya criticaron el documento nada más ser presentado el pasado jueves y advirtieron de que fue elaborado «con graves deficiencias» en su procedimiento, con «irregularidades» en la toma de muestras y su conservación.
Además, censuraron que la prueba se basara en un panel de cata, un sistema que todavía es clave a la hora de definir la categoría de los aceites de oliva vírgenes, pero que, según la industria, está «en revisión» por el Consejo Oleícola Internacional y la Administración, debido a la «gran variabilidad de sus resultados».
El informe de la OCU apuntaba que 20 de las 41 marcas de aceite virgen extra no cumplían los estándares de máxima calidad exigidos por presentar defectos de sabor u olor, por lo que a su juicio deberían ser catalogados en realidad como virgen. En 2012, un estudio similar de la OCU también cuestionó la calidad de varias enseñas de virgen extra. La firma Hojiblanca (hoy Dcoop) acudió entonces a los tribunales por considerar que la OCU dañó su honor, aunque el pasado febrero la Justicia desestimó sus demandas.
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