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Directo Directo | La Sagrada Cena no va a procesionar este Jueves Santo en Plasencia
Un trabajador de El Encina de Humienta en el matadero de vacuno que tiene la empresa en Almaraz, uno de los mayores de España. ANDY SOLÉ
El número de mataderos se reduce el 45% en una década y solo quedan 35

El número de mataderos se reduce el 45% en una década y solo quedan 35

En 2010 se contabilizan 63 instalaciones, que cayeron a 39 en 2014; solo municipales había un centenar en 1995

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Martes, 1 de noviembre 2022, 07:35

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Menos pero mejor dimensionados. En Extremadura ya no hay una vastísima red de mataderos, casi todos públicos, como era frecuente hasta hace dos décadas. Su cifra ha ido cayendo aunque de forma más contenida en el último lustro. Incluso aparecen algunos nuevos en el horizonte ...

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