Galicia es la reina nacional del sector
Miércoles, 15 de noviembre 2017, 21:24
El epicentro del sector se encuentra en Galicia. De allí sale el 50% de la producción nacional cada temporada, León, concretamente en la zona del Bierzo, ocupa el segundo lugar del podium y el mapa se cierra en la serranía de Ronda, en la provincia de Málaga.
La amenaza comercial del sector viene de China, la castaña del gigante asiático tiene cada vez más peso en el mercado europeo.