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Esta noche comienza otra edición de Soñando Roma, en el Hotel Las Lomas

MÉRIDA

Esta noche comienza otra edición de Soñando Roma, en el Hotel Las Lomas

03.08.12 - 00:06 -
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Once años después de que se llevara a cabo el estreno del proyecto 'Soñando Roma', el Hotel Las Lomas tiene ya preparada una nueva edición de sus cenas romanas con espectáculo. Esta iniciativa se inaugurará la noche de hoy y proseguirán los próximos días 10, 17 y 24 de agosto. Todas ellas tendrán lugar en el Auditorium a las 22. 30 horas, durarán 2 horas y el precio de las mismas será de 36 euros. Esta actividad estará amenizada por los Cómicos Crónicos, quienes ofrecerán la obra 'Nada Opuestos'.
El menú estará conformado por una serie de 'entrantes' que se servirán de pie: brochetas de aceitunas con anchoas, queso de la hélade con sésamo y miel, y mejillones a las hierbas. A continuación, seguirán otros 'entrantes' que se servirán cuando los comensales estén sentados: albóndigas de chocos con salsa de almendras y 'garum', una salsa de pescado tradicional entre los habitantes de la antigua Roma. Seguidamente se servirá rosetón de salmón con verduras según 'Comodo'; el segundo plato, 'fricasé' de cerdo hispánico; y los postres: bacanal de frutas y mostachones con flor de leche y miel. Todo estará 'regado' con vinos elaborados con especies, miel y pétalos de rosas.
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