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Las hojas de olivo tienen múltiples beneficios para la salud.
Hojas de olivo, con más propiedades que el té verde

Hojas de olivo, con más propiedades que el té verde

Este producto, abundante en nuestro país, tiene cuarenta veces más antioxidantes que el aceite de oliva

MARISOL GUISASOLA / mujerhoy.com

Miércoles, 12 de agosto 2015, 14:26

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Verdad es que muchos productos de la dieta japonesa han demostrado sus beneficios en numerosos estudios científicos, pero no es menos verdad que podrían aplicarse con el mismo rigor a productos de nuestro país que, sin embargo, desdeñamos.

Un caso flagrante de oscurantismo es el de las hojas del olivo. De propiedades "divinas" para los antiguos egipcios, que las usaban para las momificaciones, y utilizadas en Marruecos para controlar los niveles de azúcar, por fin parece que los científicos empiezan a caerse de sus altas ramas y a valorar las hojas de olivo por lo que son: un potentísimo chute de antioxidantes, ¡cuarenta veces más que el propio aceite de oliva virgen extra! (Más información en mujerhoy.com)

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