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Concurso de cortadores de jamón en la Plaza Alta

Concurso de cortadores  de jamón en la Plaza Alta
  • Tendrá lugar a las 20.30 horas en la Plaza Alta

Esta tarde, a las 20.30 horas, se celebra en la Plaza Alta el II Concurso de Cortadoras y Cortadores de Jamón. El jurado valorará aspectos como el estilo, el emplatado general, limpieza, rectitud, grosor y tamaño de la loncha, remate de la pieza, presentación de platos de diferentes partes y plato artístico.