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Sábado, 21 de enero 2017, 10:26
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La Comisión Europea indicó ayer de que ha incluido la miel Villuercas-Ibores en su registro de denominaciones de origen protegidas, con la mención de Apelación de Origen Protegida (AOP). Esta distinción identifica a productos preparados en un área geográfica específica a través del conocimiento de los productores locales y haciendo uso de ingredientes de la región. El Ejecutivo comunitario destacó que esta miel se extrae de colmenas en el sudeste de la provincia de Cáceres de una forma artesanal.
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