Indlab ofrece un sistema de autocontrol de la calidad del aceite

REDACCIÓN.

El laboratorio agroalimentario industrial Indlab, ubicado en Jerez de los Caballeros, ofrece el novedoso sistema de autocontrol reforzado diseñado entre el sector del aceite y el Ministerio de Agricultura. El sistema impone límites más estrictos de los que marca el actual reglamento con el objeto de garantizar la calidad de los virgen extra durante, al menos, 12 meses. Para ofrecer más garantías a consumidores y envasadores, el sistema fija para el aceite de oliva virgen extra análisis más exigentes que los marcados por la legislación con el objetivo de que, al menos durante 12 meses desde la realización de los análisis, cuenten con mayor garantía para mantener la calificación.

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