El Congreso de la Dehesa abordará los avances para mejorar su gestión y producción

Las nuevas tecnologías y procesos asociados es otro de los temas de este encuentro transfronterizo dirigido principalmente a gestores, propietarios, empresas, agricultores, asociaciones y entidades ligadas a este ecosistema singular de la Península Ibérica.

Las explotaciones de dehesa y montado son sistemas reconocidos por la calidad de sus productos, fruto de prácticas compatibles con la conservación de la biodiversidad, tal y como apunta la Junta de Extremadura en un comunicado de prensa.

La Península Ibérica cuenta con una superficie aproximada de 4,5 millones de hectáreas de dehesa, una tercera parte de estos terrenos adehesados se encuentran en Extremadura.