hoy.es
Jueves, 24 mayo 2012
1.454.047 lectores. Datos OJD [+]
sol
Hoy12 / 29||Mañana14 / 31|
más información sobre el tiempo
Estás en: > > >
María V. López gana un concurso culinario en la modalidad de cocina extremeña

JARAÍZ DE LA VERA

María V. López gana un concurso culinario en la modalidad de cocina extremeña

23.12.09 - 00:00 -
En Tuenti
CerrarEnvía la noticia

Rellena los siguientes campos para enviar esta información a otras personas.

* campos obligatorios
Cerrar Rectificar la noticia

Rellene todos los campos con sus datos.

* campos obligatorios
El concurso de cocina de Navidad lleva celebrándose más de tres décadas. Es uno de los eventos más tradicionales de cuantos tienen lugar en Jaraíz con motivo de la celebración de las fiestas navideñas. Este certamen culinario, organizado por la asociación de amas de casa, usuarios y consumidores mujer jaraiceña, volvió a congregar a experimentadas cocineras, que participaron en varias modalidades. En cocina extremeña se alzó con el primer premio María Victoria López por la realización de un plato de champiñones rellenos; segunda, María Luz Toribio, por el guiso de pavo con galletas, y tercera, María Bermejo, por la elaboración de berenjenas rellenas. Y en postres extremeños, primera, con castañas pilongas, Antonia Cirujano; segunda, con un pastel de almendras, Lucía Peris, y tercera, con un pastel de nueces, Loli Mateos.
En el apartado de cocina libre, Guadalupe Díaz obtuvo el primer premio por la preparación de un solomillo con hojaldre; segunda, Rosa Duque, por cocinar unas patatas gratinadas, y tercera, Loli Mateos, que presentó a la prueba unas sopas de pescado con almendras. Y, por último, en el capítulo de postres libres, primera, con un mus de turrón, Inés María Rodríguez; segunda, por una crema con pistachos, María del Carmen Roldán; y tercera, con un pudin de queso, Eva María Lorenzo.
Con las recetas que han concurrido al concurso, mujer Jaraiceña tiene previsto editar un libro más adelante, para que no se pierdan las viejas recetas y potenciar, sobre todo, la cocina autóctona. Será el tercer volumen. El segundo vio la luz hace tres años.
En Tuenti
Videos de Extremadura
más videos [+]
Extremadura
Hoy.es

EN CUALQUIER CASO TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS:
Queda prohibida la reproducción, distribución, puesta a disposición, comunicación pública y utilización, total o parcial, de los contenidos de esta web, en cualquier forma o modalidad, sin previa, expresa y escrita autorización, incluyendo, en particular, su mera reproducción y/o puesta a disposición como resúmenes, reseñas o revistas de prensa con fines comerciales o directa o indirectamente lucrativos, a la que se manifiesta oposición expresa.