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Los que pasean estos días por la Ciudad Monumental se detienen ante el puesto de castañas asadas de Luis Miguel Bautista, de Casas del Monte. Huele que alimenta. Es todo un veterano del Mercado Medieval de las Tres Culturas. Se le puede encontrar en la intersección de la Cuesta de la Compañía con la calle Manga dentro de un chozo que él mismo fabrica con retamas naturales. Tiene 33 años y luce un atuendo que a pocos pasa inadvertido.

-Su cara me suena, no es la primera vez que viene, ¿verdad?

-No, vengo todos los años a poner el puesto de castañas con un chozo de escobas típico de Extremadura.

-La gente se le queda mirando cuando pasa.

-Sí, sí, me echan muchas fotos.

-¿De dónde saca las castañas que vende?

-Se las compro a un señor que las cuida muy bien, son ecológicas y no las trata químicamente. Son naturales.

-¿A cuánto está el cucurucho?

-El cucurucho pequeño cuesta un euro, el mediano lo vendo a dos euros y el grande, a tres euros.

-¿Suele visitar otros mercados medievales?

-No, normalmente vendo castañas en Plasencia.

-¿Y también va así vestido?

-No, no. Voy normal. Tampoco llevo el chozo.

-¿De dónde ha sacado la ropa?

-He ido comprándola poco a poco.

-¿Qué le parece el mercado?

-Está muy bien. La zona monumental de Cáceres es maravillosa para hacer un mercado medieval. Es única.

-¿A qué se dedica el resto del año?

-Me dedico también a la artesanía del cuero y un poco a la aceituna y la cereza. Pero este año ha sido muy malo porque no ha habido ni uvas, ni cerezas.

-¿Y le da para vivir bien?

-Sí, yo vivo bien. Mi intención es vivir necesitando cada vez menos. Yo vivo en el campo.